Description :

S'appuyant sur son expérience approfondie, l'auteur donne au pollen des fleurs son importance réelle. Très détaillée, le livre montre à tout apiculteur comment il peut tirer plaisir et profit d'une récolte de pollen sans épuiser ses peuples; comment il doit traiter, conditionner et présenter ce noble produit.

Comme le miel, le pollen, élément essentiel à la survie de la ruche, est pour l'homme un aliment vitalisant qui équilibre le métabolisme.

Auteur : Bernd Dany - Ouvrage broché - 140 pages, nombreux croquis et photos.