Préparation

• 1. Faites griller les noisettes dans une poêle sans corps gras jusqu'à ce qu'elles blondissent.
• 2. Hachez-les grossièrement en même temps que les pralines. Dans une petite casserole, faites bouillir le miel pendant 2 min. Hors du feu, incorporez la crème et le whisky. Mélangez bien. Ajoutez les noisettes et les pralines hachées.